Чистые фрукты и овощи

Ноя 15 • Без рубрики • 20 Views • Комментариев к записи Чистые фрукты и овощи нет

В моём понимании это такие овощи, которые выращены в дали от трасс, заводов и прочих загрязняющих среду сооружений. И при выращивании которых если и использовались химикаты (удобрения, фунгициды), то в допустимых нормах — в правильном объёме и в нужное время (грубо говоря, в плоды отрава не попала). И при хранении они ничем вредным не обрабатывались.
Вот, кстати, говорят, что в магазинных томатах меньше нитратов чем в некоторых «бабушкиных натуральных», т.к. в промышленности соблюдают всяческие стандарты, а «бабушка» может кинуть горсточку удобрения на глазок, и не известно что из этого выйдет.

А в понимании многих экологически чистые овощи- это те, которые вовсе без искусственных удобрений выращены, только на навозе, перегное и прочем. Это о тех людях, для которых «химия» – страшное слово и что-то непременно вредное, а не внутреннее строение и естественные процессы, происходящие абсолютно во всём.

Промышленные теплицы, во-первых, все-таки проверяют. Если в их продукции найдут превышение нитратов или остатки пестицидов, то могут быть неприятные последствия в виде штрафов или потери репутации.
Во-вторых, цены действительно высоки, а так как объемы в промышленности немалые, то и деньги крутятся приличные и тратить лишние средства «на всякий случай» предприниматель не будет.
Правда, это относится лишь к достаточно солидным фирмам, о китайских арендаторах или среднеазиатских овощеводах речь не идет.

К бабушкам в кошельки я не заглядывал, но как они сметают с полок всевозможные средства защиты растений и чудо-удобрения — видел воочию и не раз.

… Подруга детства не так давно жаловалась: отец, выйдя наконец на пенсию с поста гл. инженера очень серьезной организации, стал ярым фанатом-дачником, проявляет чудеса энергии и трудолюбия, что достойно всяческого уважения, — на момент разговора ему было около 80 лет, — но буквально заливает все медным купоросом, считая его необходимым условием урожайности, и не терпит никаких возражений в силу привычки к начальственному положению.

Репост

Многие покупатели не понимают, что частицы пестицидов – обычное дело для традиционно выращенных продуктов даже после тщательной промывки и очистки. Анализ экологической организации тестов Министерства сельского хозяйства США показал, что почти 70% фруктов и овощей загрязнены остатками пестицидов. Делимся актуальными списками самых грязных и самых чистых продуктов по версии EWG.

Ежегодно американская некоммерческая организация Environmental Working Group («Экологическая Рабочая Группа», EWG) публикует списки самых наполненных пестицидами и самых чистых фруктов и овощей. Группа специализируется на исследованиях и распространении информации о токсичных химических веществах, сельскохозяйственных субсидиях, общественных землях и корпоративных отчетностях. Миссия EWG – информировать людей для защиты общественного здоровья и окружающей среды.

25 лет назад Национальная академия наук опубликовала доклад, в котором выражается обеспокоенность по поводу подверженности детей токсичным пестицидам через их рационы, но до сих пор мировое население потребляет огромное количество пестицидов каждый день. В то время как овощи и фрукты являются важными компонентами здорового питания, исследования показывают, что пестициды в этих продуктах могут представлять опасность для здоровья человека.

13 самых грязных продуктов

Список Dirty Dozen 2018 включает в себя следующие продукты, указанные в порядке убывания количества пестицидов: клубника, шпинат, нектарины, яблоки, виноград, персики, вешняя, груши, помидоры, сельдерей, картофель и острый красный перец.

Каждый из этих пищевых продуктов показал положительный результат на наличие нескольких различных частиц пестицидов и содержал более высокие концентрации пестицидов, чем другие продукты.

В более 98% образцах клубники, шпината, персиков, нектаринов, вишни и яблок нашли остатки по меньшей мере одного пестицида.

Один образец клубники показал наличие 20 различных пестицидов.

Образцы шпината в среднем в 1,8 раз превышали количество остатков пестицидов по сравнению с другими культурами.

Традиционно список Dirty Dozen содержит 12 продуктов, но в этом году его было решено расширить до 13 и включить красный острый перец. Было обнаружено, что он заражен инсектицидами (химическими препаратами для уничтожения вредных насекомых), токсичными для нервной системы человека. В тестах Министерства сельского хозяйства США 739 образцов острого перца в 2010 и 2011 годах были обнаружены остатки трех высокотоксичных инсектицидов – ацефата, хлорпирифоса и оксамила. Причем концентрациия веществ была достаточно высокой, чтобы вызвать нервное беспокойство. В 2015 году было обнаружено, что остатки этих пестицидов все еще можно найти в урожае.

EWG рекомендует людям, часто употребляющим в пищу острый перец, делать выбор в пользу органических. Если невозможно их найти или они слишком дороги, их лучше всего варить или обрабатывать термически, поскольку уровень пестицидов уменьшается при приготовлении.

15 чистых продуктов

Список The Clean Fifteen 2018 содержит продукты, в которых найдено меньшее количество пестицидов. Он включает в себя авокадо, сладкую кукурузу, ананасы, капусту, лук, замороженный зеленый горошек, папайю, спаржу, манго, баклажаны, медовые дыни, киви, дыню канталупу, цветную капусту и брокколи. В этих продуктах были обнаружены самые низкие концентрации остатков пестицидов.

Самыми чистыми оказались авокадо и сладкая кукуруза. Менее 1% образцов показали наличие каких-либо пестицидов.

Более 80% ананасов, папайи, спаржи, лука и капусты и вовсе не содержали пестицидов.

Ни один из образцов продуктов из списка не содержал более 4 остатков пестицидов.

Только 5% образцов из списка имели два или более пестицидов.

В чем опасность пестицидов?

За последние два десятилетия многие из самых токсичных пестицидов были изъяты из многих видов сельскохозяйственного использования и запрещены в домашних хозяйствах. Другие, такие как органофосфатные инсектициды, все еще применяются к некоторым культурам.

Несколько долгосрочных исследований американских детей, начатые в 1990-х годах, показали, что воздействие органофосфатных инсектицидов на детей оказывает длительные повреждения в мозге и нервной системе.

В период с 2014 по 2017 год ученые из Агентства по охране окружающей среды пересмотрели данные, свидетельствующие о том, что органофосфатные пестициды влияют на мозг и поведение детей. Они пришли к выводу, что постоянное использование одного пестицида (хлорпирифоса) крайне небезопасно и следует его запретить. Однако новый администратор Агентства отменил запланированный запрет и объявил, что оценка безопасности вещества не будет закончено до 2022 года.

Группа недавних исследований предполагает связь между потреблением фруктов и овощей с более высокими остатками пестицидов и проблемами фертильности. Исследование Гарварда показало, что мужчины и женщины, сообщавшие о более частом потреблении продуктов с высоким содержанием пестицидов, имели проблемы с рождением детей. В то же время меньшее количество фруктов и овощей с пестицидами не несло негативных последствий.

Требуется много лет и обширные ресурсы для проведения исследований, которые проверят воздействие пестицидов на пищевые продукты и здоровье человека. Долгосрочные исследования органофосфатных пестицидов на мозге и поведении детей заняли больше десяти лет.

Как избежать пестицидов

Не просто так некоторые люди отдают предпочтение органическим продуктам. Исследование, проведенное учеными из Вашингтонского университета в 2015 году, показало, что люди, покупающие органические фрукты и овощи, имеют меньшее количество органофосфатных инсектицидов в образцах мочи.

В России скоро может появиться закон, регулирующий деятельность производителей органических продуктов. До этого времени не было ни одного закона, регулирующего данную отрасль, поэтому, покупая «органическую» продукцию, потребитель не может быть на 100% уверен в том, что производитель не использовал пестициды. Надеемся, что в ближайшее время законопроект вступит в силу.

Екатерина Романова
Источник: EWG

Вы здесь

Вы здесь

Какие овощи и фрукты мы покупаем в супермаркетах.

Качество фруктов, зелени и овощей, которые мы покупаем сегодня в магазинах или на рынках, вызывает большое сомнение. Как часто мы замечаем, что помидоры на вкус словно стеклянные, клубника – безвкусная, а ананас – либо не спелый, либо имеет резкий, неприятный запах и начал бродить внутри. Причем, в большинстве случаев распознать снаружи некачественный продукт очень сложно – все магазинные продукты на вид просто замечательные, блестящие, красивые, аппетитные, идеальной формы. Кстати, гладкая и глянцевая поверхность огурцов, томатов или перца скорее всего обусловлена тем, что их просто покрыли воском для лучшего хранения.

Недобросовестные производители для того, чтобы сделать фрукты и овощи устойчивее к вредителям, повысить их урожайность и ускорить рост, генетически модифицируют культуры. И если на Западе маркировка таких товаров строго обязательна, то в отечественных супермаркетах этим правилом чаще всего просто пренебрегают. А так как действие ГМО на человеческий организм до конца не изучено, то кому хочется становится подопытным кроликом, даже не сознавая того?

Каков же выход из сложившейся ситуации? Ведь всем нам хочется баловать себя и, особенно, детей свежими зелеными овощами и спелыми фруктами круглый год. Это и кладези витаминов, и источники клетчатки, и диетические продукты, в конце концов. Какой праздничный стол обойдется без свежих огурчиков, пробуждающих аппетит одним своим весенним запахом, эффектных томатов-черри, ярких разноцветных перцев? А фруктовое блюдо на десерт? Это и вкусно, и сладко, и неимоверно полезно. Блуждая в поисках наилучших зеленых продуктов по магазинам, учтите, что наличие таких этикеток, как «эко» или «био», еще не показатель качества, поскольку у нас до сих пор нет четкой системы биосертификации и контроля таких продуктов, как за границей.

Огород у себя дома – свежая зелень, овощи и фрукты круглый год

Многие покупатели, которые думают о здоровье своем и близких, постепенно пришли к оптимальному разрешению ситуации – выращивание овощей дома! Обеспечить себя натуральными, экологически чистыми, не генно-модифицированными продуктами может каждый желающий. В домашних условиях спокойно можно растить не только наши привычные огородные культуры: огурцы, помидоры, перец, баклажаны, салат и другую зелень, но и более экзотичные, включая имбирь и даже ананас. Любителям клубники можно не ждать наступления тепла на улице, чтобы побаловать себя любимой ягодой. Возделывание ее также вполне возможно прямо на балконе или в комнате.

Как обеспечить условия для растений у себя в квартире

Многие удивятся, как можно это все осуществить? Ответ очень прост. Мы предлагаем создать прямо у себя дома мини-тепличку. Она не займет много места, а благодаря возможности регулирования условий внутри такой конструкции, выращивание овощей дома зимой становится реальной задачей.

Что понадобится для организации огорода в квартире:

  1. Гроубокс(буквально, в переводе с английского – ящик для выращивания, grow box). Так называют сам шкаф или коробку, в общем, конструкцию, внутри которой будут расти культуры. Естественно, что выращивание в гроубоксе подразумевает создание особых условий для того, чтобы росли и развивались растения.
  2. Система освещения.

Как правило, это несколько приборов:

  • лампы высокой мощности и определенного спектра, который зависит от потребностей растений в данный конкретный момент и целей садовода – наращивание зеленой массы, цветение или плодоношение;
  • светильники, в которые устанавливают лампы;
  • специальная аппаратура, отвечающая за пуск и регуляцию бесперебойной работы источника освещения (сокращенно ЭПРА).
Самые популярные типы фитоламп для гроубоксов:
  • ДНаТ – дуговые натриевые – одни из самых эффективных на сегодняшний день;
  • ЭСЛ – энергосберегающие;
  • LED – светодиодные.
  1. Вентиляция. Это очень важный элемент в миниатюрной оранжерее, поскольку создает воздухообмен внутри замкнутого пространства, не дает растениям перегреваться и нейтрализует запахи, что особенно важно, если в доме есть, например, аллергики.
  2. Устройства для контроля микроклимата. Сюда входят различные приборы, измеряющие факторы среды в тепличке – влажность почвы и воздуха, температуру, а также таймеры, позволяющие включать / выключать оборудование в заданное время (например, свет на ночь, или увлажнитель по достижении необходимой влажности воздуха).

Для новичка-огородника хорошим вариантом будет приобретение гроубокса сразу со всем комплектом оборудования. Такие системы представляют собой палатку, которую можно выбрать подходящую по размеру, уже изначально оснащенную всем необходимым для создания особого микроклимата. Кроме выше указанных устройств, гроубокс в комплекте обычно включает некоторые дополнительные материалы, такие как:

  • гофра из алюминия для отвода воздуха, как комплектующее в системе вентиляции;
  • алюминиевый скотч – для соединения гофры с элементами вентсистемы (вентиляторами, угольными фильтрами), а также светильником;
  • стяжки, подвесы;
  • удлинитель.

Гроутент изнутри, покрыт светоотражающим материалом, чтобы еще лучше освещать растения.

Также позволяет осуществить выращивание овощей дома гидропоника, то есть использование систем, где вместо почвы используют специальный питательный раствор. Этот метод подразумевает приобретение уже готовых и настроенных гидропонных систем, выбрать которые Вы можете приобрести в на нашем Центральном гроушопе на м. Белорусская.

Примеры эффективного выращивания растений в условиях квартиры

Зелень и салат. Зеленные культуры выращивать дома, пожалуй, удобнее всего. Самым подходящим способом считается вертикальная система озеленения – она эффективна и не занимает много места. Установка гроубокса и даже покупка гидропонного оборудования не понадобится, поскольку такие культуры не требуют особого режима температуры и света.

Достаточно расположить всю систему ближе к окну, и можно спокойно выращивать:

Клубника и другие ягоды. Подбирают такие виды растений, которые формируют невысокие компактные кустики: клубника или земляника разных сортов. Оптимально выращивание клубники в гроубоксе небольшого размера, где можно разместить около 5 отдельно стоящих горшков.

Овощные и фруктовые культуры. Хорошо подходят для выращивания в гроубоксах средних и крупных размеров такие растения, как:

  • огурцы,
  • томаты-черри,
  • острые перцы,
  • лимоны и другие цитрусовые подходящих сортов.

Особого внимания к подбору сортов требует выращивание огурцов в гроубоксе. Лучше всего будут расти гибриды, на пачке которых стоит значок F1. Создав оптимальные для растений огурца условия, садовод имеет возможность снять с каждого куста до 30–40 плодов-огурчиков. Как и для уличного огорода, предварительно нужно будет вырастить рассаду, а затем пересадить подросшие сеянцы в горшки объемом от 5 л. Важно поддерживать высокую влажность и температуру 21–24°С.

Организации очень хорошего освещения требует выращивание помидоров в гроубоксе. Также подбирают специальные сорта небольших размеров, например, «Минибел», «Балконное чудо», «Флорида птит» и другие, и начинают с рассады. Температура воздуха – 23–25°С, земляной ком влажный, но не перезалитый. Важно беречь растения от сквозняков, подкармливать и вовремя подвязывать. Тогда через время Ваши томаты порадуют обильным и вкусным урожаем.

Как повысить урожайность домашних культур

Для того чтобы растения были здоровыми и пышными, выращивание в гроубоксе в земле требует использования удобрений. Мы рекомендуем использовать в домашних тепличках специально разработанные питательные растворы, не содержащие химии. 100% органика, полностью натуральный и экологичный состав придадут культурам сил и энергии, не влияя при этом на вкус или качество урожая.

Подобрать подходящее средство можно в нашем магазине. Различные составы имеют различный принцип действия. Давно заслужили уважения ботаников составы BioBizz, GHE, CANNA, Hesi и другие.

С чего начать домашнее садоводство

Если Вы еще новичок в комнатном гроувинге, не стесняйтесь обратиться к нашим консультантам. Опыт выращивания и продажи высококачественного оборудования для домашнего растениеводства нашей команды – свыше 11 лет. Всё, чего мы достигли за это время:

  • наработки по развитию растений в индоре (то есть закрытом пространстве);
  • методики по активизации роста и цветения домашних культур и не только;
  • правильные подкормки и питание зеленых любимцев;
  • подбор оптимальных условий для конкретных видов культур;
  • и другие секреты эффективного гроувинга!

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

« »

Чистые фрукты и овощи

Ноя 15 • Без рубрики • 0 Views • Комментариев к записи Чистые фрукты и овощи нет

В моём понимании это такие овощи, которые выращены в дали от трасс, заводов и прочих загрязняющих среду сооружений. И при выращивании которых если и использовались химикаты (удобрения, фунгициды), то в допустимых нормах — в правильном объёме и в нужное время (грубо говоря, в плоды отрава не попала). И при хранении они ничем вредным не обрабатывались.
Вот, кстати, говорят, что в магазинных томатах меньше нитратов чем в некоторых «бабушкиных натуральных», т.к. в промышленности соблюдают всяческие стандарты, а «бабушка» может кинуть горсточку удобрения на глазок, и не известно что из этого выйдет.

А в понимании многих экологически чистые овощи- это те, которые вовсе без искусственных удобрений выращены, только на навозе, перегное и прочем. Это о тех людях, для которых «химия» – страшное слово и что-то непременно вредное, а не внутреннее строение и естественные процессы, происходящие абсолютно во всём.

Промышленные теплицы, во-первых, все-таки проверяют. Если в их продукции найдут превышение нитратов или остатки пестицидов, то могут быть неприятные последствия в виде штрафов или потери репутации.
Во-вторых, цены действительно высоки, а так как объемы в промышленности немалые, то и деньги крутятся приличные и тратить лишние средства «на всякий случай» предприниматель не будет.
Правда, это относится лишь к достаточно солидным фирмам, о китайских арендаторах или среднеазиатских овощеводах речь не идет.

К бабушкам в кошельки я не заглядывал, но как они сметают с полок всевозможные средства защиты растений и чудо-удобрения — видел воочию и не раз.

… Подруга детства не так давно жаловалась: отец, выйдя наконец на пенсию с поста гл. инженера очень серьезной организации, стал ярым фанатом-дачником, проявляет чудеса энергии и трудолюбия, что достойно всяческого уважения, — на момент разговора ему было около 80 лет, — но буквально заливает все медным купоросом, считая его необходимым условием урожайности, и не терпит никаких возражений в силу привычки к начальственному положению.

Репост

Многие покупатели не понимают, что частицы пестицидов – обычное дело для традиционно выращенных продуктов даже после тщательной промывки и очистки. Анализ экологической организации тестов Министерства сельского хозяйства США показал, что почти 70% фруктов и овощей загрязнены остатками пестицидов. Делимся актуальными списками самых грязных и самых чистых продуктов по версии EWG.

Ежегодно американская некоммерческая организация Environmental Working Group («Экологическая Рабочая Группа», EWG) публикует списки самых наполненных пестицидами и самых чистых фруктов и овощей. Группа специализируется на исследованиях и распространении информации о токсичных химических веществах, сельскохозяйственных субсидиях, общественных землях и корпоративных отчетностях. Миссия EWG – информировать людей для защиты общественного здоровья и окружающей среды.

25 лет назад Национальная академия наук опубликовала доклад, в котором выражается обеспокоенность по поводу подверженности детей токсичным пестицидам через их рационы, но до сих пор мировое население потребляет огромное количество пестицидов каждый день. В то время как овощи и фрукты являются важными компонентами здорового питания, исследования показывают, что пестициды в этих продуктах могут представлять опасность для здоровья человека.

13 самых грязных продуктов

Список Dirty Dozen 2018 включает в себя следующие продукты, указанные в порядке убывания количества пестицидов: клубника, шпинат, нектарины, яблоки, виноград, персики, вешняя, груши, помидоры, сельдерей, картофель и острый красный перец.

Каждый из этих пищевых продуктов показал положительный результат на наличие нескольких различных частиц пестицидов и содержал более высокие концентрации пестицидов, чем другие продукты.

В более 98% образцах клубники, шпината, персиков, нектаринов, вишни и яблок нашли остатки по меньшей мере одного пестицида.

Один образец клубники показал наличие 20 различных пестицидов.

Образцы шпината в среднем в 1,8 раз превышали количество остатков пестицидов по сравнению с другими культурами.

Традиционно список Dirty Dozen содержит 12 продуктов, но в этом году его было решено расширить до 13 и включить красный острый перец. Было обнаружено, что он заражен инсектицидами (химическими препаратами для уничтожения вредных насекомых), токсичными для нервной системы человека. В тестах Министерства сельского хозяйства США 739 образцов острого перца в 2010 и 2011 годах были обнаружены остатки трех высокотоксичных инсектицидов – ацефата, хлорпирифоса и оксамила. Причем концентрациия веществ была достаточно высокой, чтобы вызвать нервное беспокойство. В 2015 году было обнаружено, что остатки этих пестицидов все еще можно найти в урожае.

EWG рекомендует людям, часто употребляющим в пищу острый перец, делать выбор в пользу органических. Если невозможно их найти или они слишком дороги, их лучше всего варить или обрабатывать термически, поскольку уровень пестицидов уменьшается при приготовлении.

15 чистых продуктов

Список The Clean Fifteen 2018 содержит продукты, в которых найдено меньшее количество пестицидов. Он включает в себя авокадо, сладкую кукурузу, ананасы, капусту, лук, замороженный зеленый горошек, папайю, спаржу, манго, баклажаны, медовые дыни, киви, дыню канталупу, цветную капусту и брокколи. В этих продуктах были обнаружены самые низкие концентрации остатков пестицидов.

Самыми чистыми оказались авокадо и сладкая кукуруза. Менее 1% образцов показали наличие каких-либо пестицидов.

Более 80% ананасов, папайи, спаржи, лука и капусты и вовсе не содержали пестицидов.

Ни один из образцов продуктов из списка не содержал более 4 остатков пестицидов.

Только 5% образцов из списка имели два или более пестицидов.

В чем опасность пестицидов?

За последние два десятилетия многие из самых токсичных пестицидов были изъяты из многих видов сельскохозяйственного использования и запрещены в домашних хозяйствах. Другие, такие как органофосфатные инсектициды, все еще применяются к некоторым культурам.

Несколько долгосрочных исследований американских детей, начатые в 1990-х годах, показали, что воздействие органофосфатных инсектицидов на детей оказывает длительные повреждения в мозге и нервной системе.

В период с 2014 по 2017 год ученые из Агентства по охране окружающей среды пересмотрели данные, свидетельствующие о том, что органофосфатные пестициды влияют на мозг и поведение детей. Они пришли к выводу, что постоянное использование одного пестицида (хлорпирифоса) крайне небезопасно и следует его запретить. Однако новый администратор Агентства отменил запланированный запрет и объявил, что оценка безопасности вещества не будет закончено до 2022 года.

Группа недавних исследований предполагает связь между потреблением фруктов и овощей с более высокими остатками пестицидов и проблемами фертильности. Исследование Гарварда показало, что мужчины и женщины, сообщавшие о более частом потреблении продуктов с высоким содержанием пестицидов, имели проблемы с рождением детей. В то же время меньшее количество фруктов и овощей с пестицидами не несло негативных последствий.

Требуется много лет и обширные ресурсы для проведения исследований, которые проверят воздействие пестицидов на пищевые продукты и здоровье человека. Долгосрочные исследования органофосфатных пестицидов на мозге и поведении детей заняли больше десяти лет.

Как избежать пестицидов

Не просто так некоторые люди отдают предпочтение органическим продуктам. Исследование, проведенное учеными из Вашингтонского университета в 2015 году, показало, что люди, покупающие органические фрукты и овощи, имеют меньшее количество органофосфатных инсектицидов в образцах мочи.

В России скоро может появиться закон, регулирующий деятельность производителей органических продуктов. До этого времени не было ни одного закона, регулирующего данную отрасль, поэтому, покупая «органическую» продукцию, потребитель не может быть на 100% уверен в том, что производитель не использовал пестициды. Надеемся, что в ближайшее время законопроект вступит в силу.

Екатерина Романова
Источник: EWG

Вы здесь

Вы здесь

Какие овощи и фрукты мы покупаем в супермаркетах.

Качество фруктов, зелени и овощей, которые мы покупаем сегодня в магазинах или на рынках, вызывает большое сомнение. Как часто мы замечаем, что помидоры на вкус словно стеклянные, клубника – безвкусная, а ананас – либо не спелый, либо имеет резкий, неприятный запах и начал бродить внутри. Причем, в большинстве случаев распознать снаружи некачественный продукт очень сложно – все магазинные продукты на вид просто замечательные, блестящие, красивые, аппетитные, идеальной формы. Кстати, гладкая и глянцевая поверхность огурцов, томатов или перца скорее всего обусловлена тем, что их просто покрыли воском для лучшего хранения.

Недобросовестные производители для того, чтобы сделать фрукты и овощи устойчивее к вредителям, повысить их урожайность и ускорить рост, генетически модифицируют культуры. И если на Западе маркировка таких товаров строго обязательна, то в отечественных супермаркетах этим правилом чаще всего просто пренебрегают. А так как действие ГМО на человеческий организм до конца не изучено, то кому хочется становится подопытным кроликом, даже не сознавая того?

Каков же выход из сложившейся ситуации? Ведь всем нам хочется баловать себя и, особенно, детей свежими зелеными овощами и спелыми фруктами круглый год. Это и кладези витаминов, и источники клетчатки, и диетические продукты, в конце концов. Какой праздничный стол обойдется без свежих огурчиков, пробуждающих аппетит одним своим весенним запахом, эффектных томатов-черри, ярких разноцветных перцев? А фруктовое блюдо на десерт? Это и вкусно, и сладко, и неимоверно полезно. Блуждая в поисках наилучших зеленых продуктов по магазинам, учтите, что наличие таких этикеток, как «эко» или «био», еще не показатель качества, поскольку у нас до сих пор нет четкой системы биосертификации и контроля таких продуктов, как за границей.

Огород у себя дома – свежая зелень, овощи и фрукты круглый год

Многие покупатели, которые думают о здоровье своем и близких, постепенно пришли к оптимальному разрешению ситуации – выращивание овощей дома! Обеспечить себя натуральными, экологически чистыми, не генно-модифицированными продуктами может каждый желающий. В домашних условиях спокойно можно растить не только наши привычные огородные культуры: огурцы, помидоры, перец, баклажаны, салат и другую зелень, но и более экзотичные, включая имбирь и даже ананас. Любителям клубники можно не ждать наступления тепла на улице, чтобы побаловать себя любимой ягодой. Возделывание ее также вполне возможно прямо на балконе или в комнате.

Как обеспечить условия для растений у себя в квартире

Многие удивятся, как можно это все осуществить? Ответ очень прост. Мы предлагаем создать прямо у себя дома мини-тепличку. Она не займет много места, а благодаря возможности регулирования условий внутри такой конструкции, выращивание овощей дома зимой становится реальной задачей.

Что понадобится для организации огорода в квартире:

  1. Гроубокс(буквально, в переводе с английского – ящик для выращивания, grow box). Так называют сам шкаф или коробку, в общем, конструкцию, внутри которой будут расти культуры. Естественно, что выращивание в гроубоксе подразумевает создание особых условий для того, чтобы росли и развивались растения.
  2. Система освещения.

Как правило, это несколько приборов:

  • лампы высокой мощности и определенного спектра, который зависит от потребностей растений в данный конкретный момент и целей садовода – наращивание зеленой массы, цветение или плодоношение;
  • светильники, в которые устанавливают лампы;
  • специальная аппаратура, отвечающая за пуск и регуляцию бесперебойной работы источника освещения (сокращенно ЭПРА).
Самые популярные типы фитоламп для гроубоксов:
  • ДНаТ – дуговые натриевые – одни из самых эффективных на сегодняшний день;
  • ЭСЛ – энергосберегающие;
  • LED – светодиодные.
  1. Вентиляция. Это очень важный элемент в миниатюрной оранжерее, поскольку создает воздухообмен внутри замкнутого пространства, не дает растениям перегреваться и нейтрализует запахи, что особенно важно, если в доме есть, например, аллергики.
  2. Устройства для контроля микроклимата. Сюда входят различные приборы, измеряющие факторы среды в тепличке – влажность почвы и воздуха, температуру, а также таймеры, позволяющие включать / выключать оборудование в заданное время (например, свет на ночь, или увлажнитель по достижении необходимой влажности воздуха).

Для новичка-огородника хорошим вариантом будет приобретение гроубокса сразу со всем комплектом оборудования. Такие системы представляют собой палатку, которую можно выбрать подходящую по размеру, уже изначально оснащенную всем необходимым для создания особого микроклимата. Кроме выше указанных устройств, гроубокс в комплекте обычно включает некоторые дополнительные материалы, такие как:

  • гофра из алюминия для отвода воздуха, как комплектующее в системе вентиляции;
  • алюминиевый скотч – для соединения гофры с элементами вентсистемы (вентиляторами, угольными фильтрами), а также светильником;
  • стяжки, подвесы;
  • удлинитель.

Гроутент изнутри, покрыт светоотражающим материалом, чтобы еще лучше освещать растения.

Также позволяет осуществить выращивание овощей дома гидропоника, то есть использование систем, где вместо почвы используют специальный питательный раствор. Этот метод подразумевает приобретение уже готовых и настроенных гидропонных систем, выбрать которые Вы можете приобрести в на нашем Центральном гроушопе на м. Белорусская.

Примеры эффективного выращивания растений в условиях квартиры

Зелень и салат. Зеленные культуры выращивать дома, пожалуй, удобнее всего. Самым подходящим способом считается вертикальная система озеленения – она эффективна и не занимает много места. Установка гроубокса и даже покупка гидропонного оборудования не понадобится, поскольку такие культуры не требуют особого режима температуры и света.

Достаточно расположить всю систему ближе к окну, и можно спокойно выращивать:

Клубника и другие ягоды. Подбирают такие виды растений, которые формируют невысокие компактные кустики: клубника или земляника разных сортов. Оптимально выращивание клубники в гроубоксе небольшого размера, где можно разместить около 5 отдельно стоящих горшков.

Овощные и фруктовые культуры. Хорошо подходят для выращивания в гроубоксах средних и крупных размеров такие растения, как:

  • огурцы,
  • томаты-черри,
  • острые перцы,
  • лимоны и другие цитрусовые подходящих сортов.

Особого внимания к подбору сортов требует выращивание огурцов в гроубоксе. Лучше всего будут расти гибриды, на пачке которых стоит значок F1. Создав оптимальные для растений огурца условия, садовод имеет возможность снять с каждого куста до 30–40 плодов-огурчиков. Как и для уличного огорода, предварительно нужно будет вырастить рассаду, а затем пересадить подросшие сеянцы в горшки объемом от 5 л. Важно поддерживать высокую влажность и температуру 21–24°С.

Организации очень хорошего освещения требует выращивание помидоров в гроубоксе. Также подбирают специальные сорта небольших размеров, например, «Минибел», «Балконное чудо», «Флорида птит» и другие, и начинают с рассады. Температура воздуха – 23–25°С, земляной ком влажный, но не перезалитый. Важно беречь растения от сквозняков, подкармливать и вовремя подвязывать. Тогда через время Ваши томаты порадуют обильным и вкусным урожаем.

Как повысить урожайность домашних культур

Для того чтобы растения были здоровыми и пышными, выращивание в гроубоксе в земле требует использования удобрений. Мы рекомендуем использовать в домашних тепличках специально разработанные питательные растворы, не содержащие химии. 100% органика, полностью натуральный и экологичный состав придадут культурам сил и энергии, не влияя при этом на вкус или качество урожая.

Подобрать подходящее средство можно в нашем магазине. Различные составы имеют различный принцип действия. Давно заслужили уважения ботаников составы BioBizz, GHE, CANNA, Hesi и другие.

С чего начать домашнее садоводство

Если Вы еще новичок в комнатном гроувинге, не стесняйтесь обратиться к нашим консультантам. Опыт выращивания и продажи высококачественного оборудования для домашнего растениеводства нашей команды – свыше 11 лет. Всё, чего мы достигли за это время:

  • наработки по развитию растений в индоре (то есть закрытом пространстве);
  • методики по активизации роста и цветения домашних культур и не только;
  • правильные подкормки и питание зеленых любимцев;
  • подбор оптимальных условий для конкретных видов культур;
  • и другие секреты эффективного гроувинга!

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

« »

Adblock detector